આપણે ક્યારે ખાવાની આદત પાડી?

આ બ્લોગ પોસ્ટમાં બાળકો નાનપણથી જ જાહેરાતો અને માર્કેટિંગના સંપર્કમાં આવતા હોવાથી તેમની રુચિઓ અને ટેવો કેવી રીતે બને છે તેની તપાસ કરવામાં આવી છે, અને માતાપિતાની પસંદગીઓ દ્વારા ફિલ્ટર કરાયેલ આ પ્રભાવ, પુખ્તાવસ્થામાં તેમની વપરાશની વૃત્તિઓ અને ઓળખને કેવી રીતે આકાર આપે છે.

 

બાળકોને ખાવાની શરત લગાવવામાં આવી છે

દરરોજ ઉત્પાદિત થતા ઉત્પાદનોના સતત પ્રવાહ વચ્ચે, શું આધુનિક સમાજમાં વપરાશ ખરેખર એક સદ્ગુણ છે? આપણે વપરાશ કેમ બંધ કરી શકતા નથી? બ્રાન્ડ્સ આપણને કેવી રીતે લલચાવે છે, અને વપરાશ દ્વારા આપણા કયા છુપાયેલા પાસાઓ પ્રગટ થાય છે? આ પ્રશ્નોના જવાબો શોધવા માટે, અમારી રિપોર્ટિંગ ટીમ વિશ્વ-પ્રસિદ્ધ વિદ્વાનો અને નિષ્ણાતો સાથે મળી.
ડ્યુક યુનિવર્સિટીના અર્થશાસ્ત્રના પ્રોફેસર અને "પ્રિડિક્ટેબલી ઇરેશનલ" ના લેખક ડેન એરીલી કહે છે:

"આપણે જે વ્યાપારી દુનિયામાં રહીએ છીએ તે આપણને તાત્કાલિક પગલાં લેવા માટે ખૂબ જ લલચાવે છે. તે સતત માંગ કરે છે, 'હમણાં ખરીદો! હમણાં જ ખર્ચ કરો!' આપણે સતત આવા લાલચથી ઘેરાયેલા રહીએ છીએ. દરેક કલ્પનાશીલ વ્યૂહરચનાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે."

"ધ સાયન્સ ઓફ શોપિંગ" અને "વ્હેન વિમેન ઓપન ધેર વોલેટ્સ" ના લેખક અને શોપિંગ કન્સલ્ટન્સી ઇન-વેરો સેલના સીઈઓ પેકો અંડરહિલ, વપરાશને ઉત્તેજીત કરવા માટે રચાયેલ વાતાવરણની સુસંસ્કૃતતા પણ સમજાવે છે:

"હું ગ્રાહકોને ઉત્પાદન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે મજબૂર કરું છું. હું સંગીતનો ઉપયોગ તેમની લાગણીઓને ઉત્તેજીત કરવા અને ઉત્પાદન જોતાની સાથે જ તેનો સ્વાદ માણવા માટે કરું છું. સ્પર્શ કર્યા પછી હું તેમને તેનો અનુભવ કેવી રીતે થાય તેની કલ્પના પણ કરાવું છું."

આપણે એવા સમાજમાં રહીએ છીએ જે આપણી જાગૃતિ વિના સતત 'વપરાશ' કરવા માટે મજબૂર રહે છે. છતાં, આ પ્રક્રિયા આપણે સામાન્ય રીતે વિચારીએ છીએ તેના કરતાં ઘણી વહેલી શરૂ થાય છે. બાળકો, જે દરરોજ અનંત પાત્ર માલ, બાળકોના કાર્યક્રમો અને પુનરાવર્તિત ટેલિવિઝન જાહેરાતોના સંપર્કમાં રહે છે, તેઓ સતત હાથમાં કંઈક પકડીને પોતાનું જીવન જીવે છે. આ શરૂઆતનો ખરીદીનો અનુભવ તેમના માટે ખૂબ જ ખાસ યાદ બની જાય છે. આ યાદ અર્ધજાગૃતપણે ચોક્કસ ઉત્પાદનો માટે પસંદગીને આકાર આપે છે, જે આખરે ચોક્કસ બ્રાન્ડ્સ માટે રુચિમાં વિકસે છે. આમ બાળકો ભવિષ્યના સંભવિત ગ્રાહકોમાં બંધાયેલા હોય છે.
બ્રાન્ડ કન્સલ્ટન્ટ માર્ટિન લિન્ડસ્ટ્રોમનો ખુલાસો આ વાસ્તવિકતાને વધુ સ્પષ્ટ બનાવે છે.

"એવું બહાર આવ્યું છે કે બાળક દોઢ વર્ષનું થાય ત્યાં સુધીમાં, તેને ઓછામાં ઓછી સો બ્રાન્ડ યાદ હોય છે. એટલું જ નહીં, બાળકો જન્મના થોડા મહિના પછી જ બ્રાન્ડથી પ્રભાવિત થવા લાગે છે અને બ્રાન્ડ દ્વારા પોતાની ઓળખનું વર્ણન કરવાનું શરૂ કરે છે. તે ખરેખર દુઃખદ છે."

અને આપણે પુખ્તાવસ્થામાં પણ આ ખાવાની આદતો જાળવી રાખીએ છીએ. છતાં આ આદતો ક્યારેય એવી નહોતી જે મેં સભાનપણે કેળવવાનું પસંદ કર્યું. તે માર્કેટર્સ દ્વારા લાંબા સમય સુધી 'કન્ડિશન્ડ' રહેવાનું પરિણામ છે. પુખ્ત વયના લોકો તરીકે, આપણે બેધ્યાનપણે બાળપણમાં ખાતા હતા તે જ નાસ્તા ઉપાડીએ છીએ અને આપણા પોતાના બાળકોને ખવડાવીએ છીએ. બાળપણની આદતો પુખ્તાવસ્થામાં પણ ટકી રહે છે અને આગામી પેઢીમાં પસાર થાય છે. આ સમગ્ર પ્રક્રિયા ખૂબ જ નાની ઉંમરથી અસંખ્ય જાહેરાતોના આપણા અચેતન સંપર્કનું પરિણામ છે.
ક્લિનિકલ સાયકોલોજિસ્ટ અને મની કોચ ઓલિવિયા મેલાન આ ઘટનાનું વર્ણન નીચે મુજબ કરે છે:

"જાહેરાતો જોતા બાળકો એક પ્રકારની કૃત્રિમ ઊંઘની સ્થિતિમાં પ્રવેશ કરે છે. તેમનામાં અચાનક એવી વસ્તુઓ પ્રત્યે તીવ્ર ઇચ્છા જાગે છે જે તેમણે જાહેરાત જોતા પહેલા ક્યારેય જરૂરી ન માન્યું હોય."

ડ્યુક યુનિવર્સિટીના અર્થશાસ્ત્રના પ્રોફેસર ડેન એરીલી પણ આ જ રીતે સમજાવે છે.

"બાળકો વિવિધ રીતે પ્રભાવિત થાય છે. એક પસંદગીઓ બનાવવાની પ્રક્રિયા છે જે તેમને ચોક્કસ ઉત્પાદનો શોધવા તરફ દોરી જાય છે. આપણને શું ગમે છે અને શું નાપસંદ છે તે વિશે વિચારો. આપણને ચોક્કસ વસ્તુઓ કેમ ગમે છે તે તપાસવું રસપ્રદ છે. ઉદાહરણ તરીકે, આપણને બીયર ગમે છે. તે ખૂબ જ વિચિત્ર છે. જો તમે પહેલી વાર બાળકને બીયર આપો છો, તો તેમને તે ગમશે નહીં, ખરું ને? વ્હિસ્કી કે સિગારેટ માટે પણ એવું જ છે. શરૂઆતમાં આપણને જે વસ્તુઓ ગમતી નથી તે સમય જતાં પ્રિય બની જાય છે. આ ચોક્કસ આદત બનાવવાની પ્રક્રિયા છે.
તે બાળકોમાં ચોક્કસ આદતો કેળવવા વિશે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વધુને વધુ બેંકો બાળકોને નાની ઉંમરથી જ બચત શરૂ કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરી રહી છે. આનું કારણ એ છે કે બચત વહેલા શરૂ કરવી અને તેને આદત બનાવવી મહત્વપૂર્ણ છે. તેમને વહેલા બચત શરૂ કરાવવાથી લાંબા ગાળાના સંબંધની શક્યતા વધે છે. આખરે, મુખ્ય વાત પસંદગી વિકાસ છે. તે તેમને શું ગમતું બનાવવું અને તેને આદતમાં કેવી રીતે ફેરવવું તે વિશે છે.”

 

બાળકોનું માર્કેટિંગ માતાપિતાના વપરાશને પ્રભાવિત કરે છે

બાળકોનું માર્કેટિંગ પુખ્ત વયના લોકોની વપરાશની ઇચ્છાઓને બીજા સ્વરૂપમાં પણ ઉત્તેજિત કરે છે. તેનું મુખ્ય ઉદાહરણ કાર છે. જ્યારે સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે કાર વેચવા માટે પિતાનો રસ કેળવવો જરૂરી છે, વાસ્તવિક કાર ડીલરશીપમાં એક નજર નાખતાં બાળકોને આકર્ષવા માટે રચાયેલ તત્વો બહાર આવે છે. આ શા માટે છે? માર્ટિન લિન્ડસ્ટ્રોમ સમજાવે છે:

"કાર ડીલરશીપ ફુગ્ગાઓથી ભરેલી હોય છે. શું માતાપિતાને ફુગ્ગા ગમે છે? અલબત્ત નહીં."

જ્યાં સુધી કોઈ વ્યક્તિ ખૂબ જ ખાસ રુચિ ન ધરાવે, ત્યાં સુધી કોઈ પુખ્ત વ્યક્તિને ફુગ્ગા ગમવાની શક્યતા ખૂબ જ ઓછી છે. તો કાર ડીલરશીપમાં ફુગ્ગા કેમ હોય છે? માતાપિતા સ્વાભાવિક રીતે એવી જગ્યાની અનુકૂળ છાપ વિકસાવે છે જે તેમના બાળક સાથે સારો વ્યવહાર કરે છે. ત્યાંના લોકો પ્રેમાળ લાગે છે, અને વિશ્વાસ બને છે. આખરે, તેઓ તે ડીલરશીપમાંથી કાર ખરીદે છે કારણ કે 'જો તેઓ કોઈપણ રીતે એક ખરીદવા જઈ રહ્યા હોય'.
વધુમાં, બાળકો જ્યારે કંઈક ઇચ્છે છે ત્યારે તેઓ સરળતાથી હાર માનતા નથી. તેઓ સતત રડે છે, ભીખ માંગે છે, અને ક્યારેક રડે પણ છે. આખરે, માતાપિતા તેમના બાળકનો પ્રતિકાર કરી શકતા નથી અને તેઓ જે ઇચ્છે છે તે ખરીદી શકે છે. આ શક્તિને કારણે, બાળકોના માર્કેટિંગે ઝડપથી તેની પહોંચ વિસ્તરી છે. આ માર્ટિન લિન્ડસ્ટ્રોમનું સમજૂતી છે.

"માર્કેટર્સ બાળકોના માર્કેટિંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે કારણ કે તે માતાપિતાના ખરીદી વર્તનને સીધી રીતે પ્રભાવિત કરે છે. આને 'સમજાવવાની શક્તિ' અથવા 'પેસ્ટર પાવર' કહેવામાં આવે છે. બાળકો ઇચ્છે છે તે ઉત્પાદનો જ નહીં, પરંતુ તેમના મંતવ્યો પોતે પણ પુખ્ત વયના લોકોના ખરીદી વર્તનને પ્રભાવિત કરે છે. એવો અંદાજ છે કે કાર ખરીદતી વખતે લગભગ 67 ટકા માતાપિતા તેમના બાળકોના નિર્ણયોથી પ્રભાવિત થાય છે. માતાપિતા જે કારના ટાયરનો ઉપયોગ કરે છે તેની પસંદગી પણ લગભગ 55 ટકા સમય બાળકોના મંતવ્યો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. બાળકો તેમના માતાપિતાના ખર્ચ પર જબરદસ્ત પ્રભાવ ધરાવે છે. આ વલણ સમય જતાં વધુ મજબૂત બની રહ્યું છે. ઉદાહરણ તરીકે, ચીનને લો, જ્યાં ફક્ત બાળકોનું પ્રમાણ વધારે છે. માતાપિતા કહેવાતા 'નાના સમ્રાટો' ને ધ્યાનપૂર્વક સાંભળે છે, જે તેમને અપાર પ્રભાવ આપે છે. કોરિયામાં પણ, જેમ જેમ પોતાના બાળક માટે બધું કરવાની ઇચ્છા રાખવાની સંસ્કૃતિ મજબૂત થતી જાય છે, તેમ તેમ માતાપિતા તેમના બાળકોના મંતવ્યોનો આદર અને પાલન વધુને વધુ કરી રહ્યા છે. પરિણામે, માર્કેટિંગ ઉદ્યોગ બાળકોની પ્રતિક્રિયાઓ અને પસંદગીઓને વધુ સક્રિય રીતે પ્રતિબિંબિત કરી રહ્યો છે."

ડ્યુક યુનિવર્સિટીના અર્થશાસ્ત્રના પ્રોફેસર ડેન એરીલી પણ આ મુદ્દા પર ભાર મૂકે છે.

"બાળકો સ્વાભાવિક રીતે જ તેમના માતાપિતા પર નોંધપાત્ર પ્રભાવ પાડે છે. જ્યારે માતાપિતા ખર્ચ અને લાભોનું વજન કરીને તર્કસંગત નિર્ણયો લેવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારે બાળકો રડે છે, ફરિયાદ કરે છે અને સતત માંગણીઓ કરે છે. તેઓ તેમની ઇચ્છાઓ અને લાલચ પર કાર્ય કરે તેવી શક્યતા વધુ હોય છે. એટલા માટે માર્કેટર્સ બાળકોને લક્ષ્ય બનાવે છે - ફક્ત બાળકો માટે જ નહીં, પરંતુ તેઓ જે પરિવાર સાથે જોડાયેલા છે તે સમગ્ર એકમને પ્રભાવિત કરવા માટે."

વધુ નોંધપાત્ર બાબત એ છે કે જાહેરાત માટે લક્ષ્ય વય જૂથ સામાન્ય રીતે યુવાન થઈ રહ્યું છે. જાહેરાતો વધુને વધુ 30 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના લોકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, અને 10 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે લક્ષ્યાંકિત માર્કેટિંગ પણ સતત વધી રહ્યું છે.
એકવાર લોકો 30 વર્ષની ઉંમર પાર કરી લે છે, પછી ટેલિવિઝન જાહેરાતો જોવાનો તેમનો સમય ઓછો થઈ જાય છે કારણ કે તેઓ કામ અને રોજિંદા જીવનમાં વ્યસ્ત થઈ જાય છે. જોકે, બાળકો કુદરતી રીતે વિવિધ મીડિયા વાતાવરણમાં જાહેરાતોને શોષી લે છે. પરિણામે, જાહેરાત અને મીડિયાનો પ્રભાવ વિશ્વભરના બાળકો પર લગભગ એક સાથે કાર્ય કરે છે.
બાળકો જ્યાં રહે છે અને તેમના જીવનધોરણમાં તફાવત હોવા છતાં, બાળકો જે બ્રાન્ડ્સને ઓળખે છે તે આશ્ચર્યજનક રીતે સમાન છે. ઇન-વેરો સેલના સીઈઓ પેકો અંડરહિલ આ ઘટનાને નીચે મુજબ સમજાવે છે:

"આપણી સંસ્કૃતિમાં એક વિચિત્ર વાત છે. રિયો ડી જાનેરોની ઝૂંપડપટ્ટીમાં રહેતા આઠ વર્ષના બાળકની સરખામણી ન્યૂ યોર્કના એક સમૃદ્ધ ઉપનગરમાં રહેતા આઠ વર્ષના બાળક સાથે કરો, અને તેમની બ્રાન્ડ-સંબંધિત શબ્દભંડોળ લગભગ સમાન છે. આ મીડિયા અને પ્રિન્ટમાં વ્યાપક સંપર્ક દર્શાવે છે. બાળકો જાણે છે કે રોલેક્સ ઘડિયાળ શું છે, આઇપોડ કે સ્માર્ટફોન શું છે."

નાનપણથી જ જાહેરાતોથી ટેવાયેલા બાળકો કિશોરાવસ્થામાં પ્રવેશતાની સાથે જ ધીમે ધીમે તેના તર્ક અને સંદેશાઓને આત્મસાત કરે છે. ત્યારબાદ તેઓ વપરાશ દ્વારા પોતાની ઓળખ બનાવવાની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે. પેકો અંડરહિલ આ સમયગાળાનું વર્ણન નીચે મુજબ કરે છે:

"બાળપણમાં, તેઓ હજુ સુધી જાણતા નથી કે તેઓ કોણ છે. સમય જતાં, સ્વ-જાગૃતિ વિકસે છે અને સ્વ-જાગૃતિ રચાય છે. પરંતુ ચૌદ વર્ષની ઉંમરે, તેઓ પોતાને પ્રશ્નો પૂછવાનું શરૂ કરે છે જેમ કે, 'શું આ લિપસ્ટિક મને હાલના કરતાં અલગ બનાવી શકે છે?' અથવા 'જો હું આ લિપસ્ટિક પહેરીશ, તો શું તે સેલિબ્રિટી મને વધુ પસંદ કરશે?'"

આખરે, આપણી પુખ્ત વયના લોકોની વપરાશની આદતો અને વૃત્તિઓ દાયકાઓથી બાળકો દ્વારા લક્ષિત માર્કેટિંગનું ઉત્પાદન છે. આપણે માનીએ છીએ કે આપણે દરેક ક્ષણે તર્કસંગત વપરાશના નિર્ણયો લઈએ છીએ, પરંતુ વાસ્તવમાં, આપણે બાળપણમાં રચાયેલી આદતોના આધારે વપરાશ કરીએ છીએ. વધુમાં, નોંધપાત્ર સંખ્યામાં માતાપિતા તેમના બાળકોના પ્રભાવ હેઠળ વપરાશના નિર્ણયો લે છે. આ આશ્ચર્યજનક હકીકત, જેને આપણે મૂડીવાદી સમાજમાં જીવીએ છીએ, તે આજના ગ્રાહક સમાજના મહત્વપૂર્ણ રહસ્યોમાંનું એક છે.

 

લેખક વિશે

લેખક

હું "કેટ ડિટેક્ટીવ" છું અને ખોવાયેલી બિલાડીઓને તેમના પરિવારો સાથે ફરીથી જોડવામાં મદદ કરું છું.
હું કાફે લટ્ટેના કપથી રિચાર્જ થાઉં છું, ચાલવાનો અને મુસાફરી કરવાનો આનંદ માણું છું, અને લેખન દ્વારા મારા વિચારોનો વિસ્તાર કરું છું. દુનિયાને નજીકથી અવલોકન કરીને અને બ્લોગ લેખક તરીકે મારી બૌદ્ધિક જિજ્ઞાસાને અનુસરીને, મને આશા છે કે મારા શબ્દો અન્ય લોકોને મદદ અને દિલાસો આપી શકે છે.